破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)

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  大家好,我是太空橙。

  现在的年轻人压力很大,所以除了好好工作,还必须时刻关注自己的健康,学会保持健康,提高生活质量。现在因为疫情,越来越多的人选择在家做饭,破壁机成为厨房电器的明星产品。破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)

  破壁机有很多功能,除了制作豆浆、果汁、奶昔外,还可以搅拌肉类、磨粉、补充食物等。可以说是非常方便的厨房用具。前后还买了两台破壁机,就是想和大家聊聊这两款的区别,以及购买时有什么值得注意的地方。

  第一,买了漂亮的PB12Power304。当时买它的原因是为了充当豆浆机。国产破壁机做豆浆应该是比较靠谱的,但是用了一段时间后发现还是有些弊端。

  1.体积大重量重,老婆在家不易操作;

  2.高硼硅玻璃加热后很热,运行中有破裂的危险;

  3、噪音大,早上经常喝豆浆,5点就会被吵醒;

  4、不是劣势,大容量不适合小两口,而且每次都会浪费更多。

  所以考虑再买一个。

  因为以多功能锅和豆浆机闻名的韩国大宇,发现自己家也推出了破壁机,但相比传统品牌的破壁机,自己家更小。一段时间后,我会比较两种型号的区别,以及如何选购。

  一、外观

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  第一个直观的对比是两台破壁机的差距。漂亮的比大宇的大很多;重量上的差别也相当明显,美颜达到6.4KG,大宇的1.76KG;如果放在厨房,会影响占地面积。破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)

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  容量方面,美颜1750ml,大宇的600ml。如果你是一个大家庭,家人都喜欢喝豆浆,那么漂亮的大容量更实用;如果是小两口,或者家人口味不同,大宇的600ml正好。

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  材料方面,美的和大宇都采用高硼硅玻璃,具有耐高温的优势;漂亮的杯子是透明的,搅拌时可以看到食物的状态。

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  大宇的外面有一个白色的外壳。我觉得有两个好处。第一,防烫效果更好。毕竟玻璃加热后温度还是比较高的,外壳不会燃烧。

  其次,耐用性增加。高硼硅玻璃虽然耐高温,但不耐摔。我有个朋友遇到过这样的问题。搅拌杯坏了,型号停产,备件买不到。

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  在杯盖部分,传统的破壁机有一个“电源锁”,只有杯盖和杯体对准时才能通电,打开有点麻烦。只有在举起它之前扭转它才能打开它。

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  大宇的开口比较简单,直接抬起来就行了,密封性能还不错。杯盖下面有一圈橡皮,不用担心卡紧或者液体溢出。

  二、细节

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  首先是壶嘴,美观属于比较圆润的设计。

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  大宇的很尖。在实际使用过程中,

  大宇倾倒液体更集中,不容易从杯壁溢出。

  美的在使用的时候,倒不是说一定会洒出,但是整个搅拌杯很重,在操作时要控制整个手的力道,对于女生来说就没有那么轻松了。

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  内部的刀头设计,大宇采用的是锋利的四刀头。

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  美的则是用了更复杂,精密的8叶刀。

  破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)看说明书分工很明确,三种刀都有自己的用处,一会再看实际的效果。

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  美的操作较为传统,直接在触摸面板上进行选择,包括模式的切换,强度和时间的增减。

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  大宇则是通过机身上的OLED旋钮来操控,模式的选择则是使用了「菜单图案+文字显示」这种直观的方式。

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  值得好评的是,在加热过程中,还会实时显示温度的变化,让用户知道机器的工作状态,详细的功能体验一会再说。

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  参数上,美的这款电机达到了1200w,加热功率为800w;大宇的电机则是120w,加热功率则是500w,因为大宇的容量只有600ml,电机的功率略小也不用担心。

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  两款机器底部都配有散热孔,工作不会出现过热的问题,而且都配有防滑垫,即使是进行高档位的搅拌,也会很稳当。

  三、功能

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  美的破壁机的功能还是非常多的,在面板上就能直接进行操作,通过「功能」按钮进行选择。

  一共有九种预设模式,还有快速豆浆和果蔬汁功能,基本上用一遍就知道怎么操作了。

  因为自带加热和保温功能,所以美的这款破壁机还可以进行蒸炖。

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  在包装里还附赠了一个专门的玻璃炖盅,但是实际操作起来还是比较麻烦,只能说聊胜于无。

  破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)大宇的思路则有意思的多,底座统一,上部采用了乐高模块化的设计,可以自由切换搅拌杯和养生杯;养生杯和搅拌杯的外观设计差不多,相比于美的那个玻璃炖盅要精致的多。

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  里面有专门的过滤网,日常当个精致的泡茶器也是OK的。

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  而且非常有意思的是,大宇的底座可以自动识别搅拌杯和养生杯。

  当你把养生杯放在底座上,就会自行切换到「养生杯」的模式。

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  养生杯的模式同样很丰富,预设了10种,根据食材细分。

  包括常见的泡茶,奶泡,还能直接做虫草,养生汤,选择好模式就可以全自动完成了。

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  安全性方面,两款破壁机做的都不错,均有安全保护功能,提机的时候会停止工作。

  大宇还有很完善的记忆功能,断电后再次开启也会自动记忆上一次使用的模式,不用二次调节。

  对于老人以及记忆力一般的小伙伴来说还是非常友好的。

  四、体验和对比

  (1)豆浆

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  首先就是每天早上大家都爱喝的豆浆。

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  大宇的最低容量为300ml,正好是日常一杯的量。

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  传统破壁机就有我前面提到的问题,最低容量过高,一不小心豆浆就弄多了。

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  时间方面,美的需要18分钟搞定,大宇则需要20分钟,差距不大;大宇的OLED屏幕还可以实时显示温度。

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  为什么要换破壁机,实在太吵了,早上预约豆浆,必被吵醒。

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  大宇这台控制的还不错,在正常的噪音范围内。破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)

  杯壁的温度,美的达到了82.4度。

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  塑料外壳的大宇则是46度左右,不会烫伤人,更安全。

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  同样的黄豆量和水,两款破壁机做出来的豆浆口感还是有些差别的。

  大宇的电机功率虽然只有120w,但是做出来的豆浆反而更细腻,而且口感上也要更醇厚;而美的因为容量大的关系,反而搅拌的不充分,有一股黄豆味。

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  清洁的时候,大宇的接触面积更小,美的每次都要费点神。

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  另外清洁的时候,底部不能沾水,以免烧毁电机,提着还是蛮费劲的。破壁机哪个牌子好(聊聊我的家用破壁机选择之路)

  大宇的话,轻松简单就能单手拎起,很适合妹子。

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  两款都有专门的清洁模式,大宇是全自动,美的则需要手动进行操作,增加时间成本。

  (2)泡茶

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  第二个测试的是养生杯,来个用的最多的功能,那就是泡茶。

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  中间的茶斗可以放茶叶,虫草;当然如果煮粥的话,也可以放料理包。

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  选择好「泡茶」模式,就全自动搞定了,也会显示养生杯的温度和预计时间。

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  加热结束后,养生壶会显示保温的状态。

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  因为养生杯的底座是镂空的,造型小巧,工作的时候也可以直接放在桌面。

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  泡茶喝水还是非常方便的,茶水也是分离的。

  五、总结

  最后来总结一下,我对这两款破壁机的看法,首先功能方面,两款产品都可以达到我的需求,可以很轻松榨果汁,做豆浆,但是细节和人性化的设计方面,大宇要更占优,恰到好处的容量,简单的操作方式,附加功能的多样性,都让它成为了我家厨房日常使用频率比较高的明星产品。

  如果你是三口之家,独居,或者养生一族,家人口味都不同,我相信大宇这款乐高结构、双杯设计的破壁机更实用。

  如果你是大家庭或者作为商用,那么美的的破壁机则更符合你的要求。

  最后谢谢大家看完我的文章,有问题欢迎留言。

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标签: 破壁机

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