腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

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  【前言】

  前面,我们共同了解了腊月二十三到腊月二十六,这四天的传统习俗,下面我们接着往下看。

  到了腊月二十七,年味越来越大,一天比一天浓。看看腊月二十七,一直到年三十,还有哪些习俗。

  腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

  1、腊月二十七:宰公鸡

  腊月二十七,马上过年了,大家都忙着准备年货。在腊月二十七这天,家家户户去宰杀自家的家禽,也就是大公鸡。

  可能大家要问:为什么是二十七杀鸡呢?又为什么要杀大公鸡呢?

  因为“鸡”和“七”与“吉”是谐音,选择二十七杀鸡,寓意双喜临门,大吉大利,也是过年讨个好彩头。

  同时,过年少不了各种祭祀活动,要求用大公鸡当供品,不能用母鸡。这也是当时社会,是男子为主导。另外,母鸡还要下蛋、孵小鸡等,要多保留。

  俗语说得好!“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,人们不仅杀鸡,还从四面八方,去集市上采购年货,俗称赶年集。那是人山人海,热闹非凡。

  腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

  2、腊月二十八:把面发

  谚语:“腊月二十八,把面发”。是说,到了腊月二十八,就要准备发面了,提前做好准备,把面发好。

  二十八,把面发,有非常吉祥的寓意。其中,“八”和“发”是同音,都是寓意发、发、发的意思,预示新的一年事事如意,大发财!

  到年底的时候,家家户户都要准备过年的主食了,提前备好食物,过年期间,就不用动了,再去准备主食等等。

  腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

  3、腊月二十九:蒸馒头

  眼看就要过年了,二十八已经把面发好了。到了二十九,家家户户蒸馒头。如果发面时间长了也不好,容易发大或者变酸,面发好后,要及时蒸馒头。

  因此,人们在腊月二十八的时候,发好面后,接着就是蒸馒头。过年时,馒头的用处多,除了自己吃和招待亲朋好友外,还有当做祭拜的供品。这也就是“腊月二十九,蒸馒头”的一些习俗和说法。

  当然,现在大家很少蒸馒头了,因为超市、商场,还有专门做馒头的店铺,应有尽有,非常方便,而且随时随地都可以选购,非常方便,也能保持新鲜。

  但在以前,主要是家家户户自己蒸馒头,而且花样很多,而且寓意美好,馒头蒸得又大又好,预示在新的一年里蒸蒸日上,圆圆满满。

  腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

  4、三十晚上,熬一宿

  大年三十最热闹,马上就迎来了新年了,正是辞旧迎新的深刻。大家知道,在年三十风俗习惯非常多,我是养花绿植,简单介绍几种。

  年三十,也就是除夕。是新旧交替,万家欢乐,大家无论多忙,都回家过年,到处都放假,迎接新的一年到来。

  大家最关心的莫过于年夜饭,家家户户都要准备丰富的年夜大餐,鸡代表大吉大利,鱼表示年年有余,肉表示红红火火等等都是图个吉利,期盼明年顺顺利利,平平安安,万事如意,大吉大利。

  这时候,大家听到了鞭炮齐鸣,不绝于耳。正是“鞭炮声声辞旧岁,欢欢喜喜过大年”。当然,现在为了环保,到处都禁止燃放烟花爆竹,可能静悄悄的了 ,是不是少了一些年味!

  腊月二十七(去杀鸡。从腊月二十七到大年三十)

  【小结】

  春节的脚步声越来越近,过年的味道越来越浓,民间的习俗,是喜闻乐见,寓意吉祥。

  最后祝朋友们新年好运连连,幸福安康,财运滚滚,万事如意。

  @2021年味儿回来了

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标签: 腊月二十七

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