花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)

园林资讯网 19 0

  花青素为人体带来多种益处,有研究结果证明花青素无毒无害。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。抗氧化性是维生素C的20倍,维生素E的50倍。

  低聚糖原花青素是纯天然、水溶性的,可抑制黑色素细胞的活性,缓解老年斑的形成,提前为肌肤做好抵抗衰老的准备。

  花青素具有很好的养生保健功效,被誉为“第七营养素”,很多保健的人士都注意到这种营养成分,但生活中哪些水果含有这种营养素呢?花青素含量高的水果有哪些呢?

  花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)

  蓝莓味道酸甜,成熟之后的蓝莓蓝色很深,有的甚至偏向紫色。蓝莓中花青素的含量很高,并且口感也比较好。

  部分葡萄中含有很高的花青素,但不是所有的葡萄都含有,仅仅局限于颜色比较深的葡萄,比如:红葡萄,紫葡萄和黑葡萄这三种葡萄的皮中含有大量的花青素,是目前商业提取花青素的主要原料。

  花青素在不同的PH环境中呈现出不同的颜色,桑葚在生时是青色,在成熟之后呈紫红色或紫黑色,成熟之后的桑葚中也含有大量的花青素。

  无花果的外皮也是紫黑色,而且靠近外皮的那层果肉也带有紫色,无花果中也含有很高的花青素,但是主要集中在无花果外皮上,果肉中含量比较低。

  花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)

  橙子和柚子都有黄色果肉和红色果肉两种,血橙中含有一定量的花青素,在维生素C和柠檬酸的作用下,花青素呈红色,因此,被称为血橙,这类水果中花青素的含量不是很高。

  山楂在成熟之后果皮也呈紫红色,外皮中含有一定量的花青素,含量不如紫色和黑色的水果高。

  杨梅味道很酸,含有很多的植物酸,PH也比较低,花青素在这种环境中呈现出紫黑色,杨梅在成熟之后花青素的含量也很高。

  花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)

  小贴士

  1.花青素在酸性环境中呈紫色或红色,在碱性环境中呈蓝色,因此,平时在选择水果时选择颜色较深的都含有一定量的花青素。

  2.在目前所知道的食物中黑枸杞中的花青素的含量最高,并且也是最好吸收的一种,需大量补充花青素的人可选用黑枸杞。

  花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)

  花青素的副作用是够存在?

  事实上,经过科学家以及医疗专家的认证,花青素并不存在任何副作用。无论是长期食用,还是大量的进行服用花青素,都不会出现任何的不适症状。花青素主要提取自纯天然的农作物,其蕴含的成分对于身体极有好处。下面,就来为大家揭秘花青素的作用有哪些:

  1.延缓皮肤衰老

  花青素有较强的抗氧化作用,在日常生活中不但能够有效的缓解细胞的衰老,更能够促进血管的稳定循环,提高皮肤的愈合能力,与此同时其还能有效的阻挡紫外线的侵害。可以说花青素能够有效地延缓肌肤的衰老速度。

  2.消除视觉疲劳

  据了解,花青素中所蕴含微量元素的成分,能够有效的帮助眼睛消除疲劳,更能够有效的延缓脑神经的衰老过程。对于视力较差的朋友而言,花青素不但能够缓解疲劳感,还能有效的保护视力,进而增强视力效果。

  3.强效抗氧化性

  因为花青素主要提取自纯天然作物,其氧化性相当之强,相比较维生素C而言,高出近20倍;而相对于维生素E而言,其抗氧化性超过了50倍左右刚。可以说,花青素是现今最为优秀的强效抗氧化剂也不为过。

  以上就是关于花青素是否存在副作用的辩证,以及花青素作用的主要介绍,希望能够帮助大家更好的了解花青素这种自然提炼的营养品。另外,花青素还具有随着水质PH值变化,而变化颜色的特质。因此,今后大家再食用花青素的时候,可以细心观察一下水质的PH值,进而观察其颜色的变化。

  以上就是关于《花青素的功效与作用(花青素的强大功效与作用)》的百科答疑相关内容,希望能够解决大家的疑惑,今天就介绍到这里了,如有更多疑问,请查看百科答疑。

标签: 花青素

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~